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廚房消防驗收標準是如何的?

作者:超級管理員?? 添加時間:2018-09-06 02:09:14

  CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》就是.新的了,再就是建筑防火設(shè)計規(guī)范GB50016-2014中的相關(guān)要求的。
  1、廚房必須保持清潔,染有油污的抹布、紙屑等雜物,應隨時消除,爐灶油垢應經(jīng)常清除,以免火屑飛散,引起火災。
  2、炒菜時切勿隨便離開或分神處理其他廚務或與人聊天。
  3、油鍋起火時,立即用鍋蓋緊閉,使之缺氧而熄,鍋蓋不密時,就近用酵粉或食鹽傾入,使火焰熄滅,并除去熱源,關(guān)閉爐火。
  4、工作時切勿吸煙或隨便放置未熄煙蒂。
  5、煙囪頂端應裝不銹鋼的防護器,以防火星飛散。
  6、易燃、易爆危除物品,例如酒精、汽油、煤氣簡鋼瓶、火柴等,不可施置于爐具或電源插座附近,更不可靠近火源。
  7、馬達動力機器使用過久,常會生熱起火,應切實注意檢修。
  8、用電烹煮食物,須防水份燒干起火,用電切勿利用分叉或多口插座同時使用多個電器。
  9、插座頭損壞或電線外部絕緣體破裂應立即更換或修理;發(fā)現(xiàn)電線走火時,迅速切斷電源,切勿用水潑覆其上。
  10、使用煤氣爐、煤氣管線勿靠近電氣線路或電源插座裝置,爐具及鋼瓶未經(jīng)檢合格者,不可采用。
  11、使用煤氣鋼瓶不可橫放,管線及開關(guān)不可有漏氣現(xiàn)象;遵照點火及熄火方法,點火之前忌多量煤氣噴出,熄火時關(guān)閉管制龍頭,不可用口吹熄,以致忘記關(guān)閉,使煤氣泄溢室內(nèi),引起火災或中毒等事故。.